Yogyapos.com (SLEMAN) - Kemonceran buah salak sebagai komoditas unggul di Sleman, tak perlu diragukan lagi. Hal ini pula yang mengilhami manajemen Jogja Bay Waterpark membuat kegiatan pemecahan MURI dengan tulisan yang dirangkai dari olahan dodol salak, pada Minggu (22/12) pagi.
Bertempat di area drop off, acara yang melibatkan UMKM dan Wanita Tani dari kecamatan Pakem ini sebagai puncak memeriahkan HUT ke-4 Jogja Bay Waterpark. Untuk menyusun rangkaian kalimat ‘Selamat Ulang Tahun Ke-4 Jogja Bay Waterpark’, sepanjang 200 meter, panitia pun menghabiskan 1.560 kg salak. Dengan ketebalan lebar 7cm dan ketebalan 1,5cm.
Wabup Sleman Dra Hj Sri Muslimatun dalam sambutannya sangat mengapresiasi ide dan konsep yang disodorkan Jogja Bay Waterpark dengan membuat tulisan sepanjang 200 meter dari olahan dodol salak.
“Salak adalah komoditas unggulan kabupaten Sleman. Dengan pemecahan rekor MURI ini, kami ingin khalayak luas lebih mengenal tentang salak asli Sleman, serta beragam olahannya. Dan otomatis mengangkat potensi pertanian di Sleman. Pembuatan olahan dodol salak menggunakan tepung beras, gula, kelapa dan wijen. Semoga salak Sleman semakin menasionalm bahkan mendunia,” ucap Sri Muslimatun.
Marcomm Jogja Bay Waterpark, Medha Zeli Elista mengungkapkan, makanan khas Sleman berupa dodol salak mmepunyai potensi besar untuk diangkat dan menjadi ikonik kuliner di Sleman. “Acara pemecahan rekor MURI ini sebagai salah satu upaya pengenalan dodol salak kepada publik. Sebelumnya di Indramayu ada tulisan dari olahan manga dengan panjang 120cm. Dan kini rekor tersebut telah kami pecahkan dengan tulisan sepanjang 200m dari olahan dodol salak. Semoga dengan capaian dan awarding ini, bisa memacu jajaran manajemen Jogja Bay untuk kerja lebih giat, inovatif, kreatif dan memberi pelayanan terbaik bagi konsumen.
Medha melanjutkan, sejumlah acara dalam rangkaian HUT ke-4 Jogja Bay telah dilaksanakan. Seperti festival angklung, lomba mewaranai, donor darah, aerobic moms day, rekor MURI olahan dodol salak, bubble foam party dan serbu street food. (Dol)
